料理のできない、適当な人。
今朝、考え事をしながら自転車に乗っていたら
危うく赤信号で交差点を横断するところでした。
「あほやね」
そんなにこやかに言わないでくれますか。
何を考えていたかと言うとホントにくだらない事なんですが。。
どうして昨日のナス味噌炒めは、あんなにマズく仕上がったのだろう。。と。
「まずかったの？」
ええ。まずかったの。とんでもなく。
ちゃんとレシピを見ながら手順を踏んで作ったんですが
味噌の味と、かつおだしの味がそれはもう喧嘩するほど濃くて
一口食べた大工さんなんか
「ん。。何かアレやな。濃いな。」
と言ったきり、二度と箸をつけてくれなかったんですから。
分かってるんです。失敗の原因の全ては、私の性格である『全て適当』にあるということは。
どうしてもレシピ通りの量だと、自分的においしくない。
だったら自分で量を変えちゃえ
となって
成功する時もありますが、失敗すると、昨日のような結果になってしまうんですね。
実は私。
少し厳しい家庭に育ちまして。
何が厳しいかというと『勉強』に関してかなり厳しかったんです。
兄が（何でも母親の言う事を聞く）典型的な優等生で
教師になったんですね。
そしたらなぜか母親に、私にも教師の道を選んでほしいみたいな
そんな期待をされてしまいまして、私、結構勉強頑張ったんですよ。
きっちりきっちりきっちり。。。
勿論、兄とは頭の出来が違いますので、私は教師にはなれませんでしたよ
まぁなる気もなかったんですがね
で。結局何が言いたいかと言いますと。
勉強勉強ばかり言われ、どうやって逃げようかとほぼ毎日考え
ベランダから手すりを伝って遊びに行ったりしていた結果
ほとんど料理というものができない状態に。
つまり
「女の子なんだから料理を作るのを手伝いなさい」
だとか
「女の子なんだから洗濯や掃除をちゃんとできるようになりなさい」
など言われた事がなく、ある意味、勉強より大切な『家庭』の事を
教えてもらえなかったんです。
なので学校での調理実習の時間なんて地獄そのものでしたよ。
だって包丁すら持ったことがなく
リンゴの皮むきなんてできなかったんですから。
「話終わった？」
。。。すみませんね、どうぞ寝てください。
でもやっぱりあともう少しですから聞いてください。
そんな私が大工さんと一緒になり
料理をするようになったのですが、それはもう失敗の連続でした。
油をたっぷりひいたフライパンに、水もしたたる洗い立ての野菜を
投げ込んだり（ジュワワワワワ
と飛び散りました）
味噌汁を作ろうとして水に味噌を溶かそうと苦戦したり
（この事は大工さんは知りません）
卵を割ろうとし、手の平でグシャグシャに潰したり
（3つほど連続して潰しました）
フフ。。思い出すだけで情けなくなりますね
ま。とにかく猛勉強しましたよ、色々な料理の仕方を。
おかげで今は、何とか食べられる料理を作れるようにはなりました。
ただし分量に関しては
「まぁ。コレくらいかな
」的なノリでしていますが。
何より大工さんが、料理に関しては何一つ文句を言わない人なので
とても助かりました。
「話長いんよ。つまらないんよ。お腹空いたし」
。。もう終わりますから。
そんな狂ったように首を振り回さなくても。。。
何だか私の恥さらしなお話になってしまいました。
長々と読んでくださりありがとうございました。
明後日あたりに、もう一度ナス味噌炒めにリベンジするぞっ
と密かに誓っている黒葉なのでした。
※本日もカット前の写真を（一部）使ってます。
あ、明日からはちゃんと全部カット後の写真、アップしますから
みかんの事を少しでもたくさんの人に知ってもらいたいと思いランキングに参加しています。
よろしくお願いします
危うく赤信号で交差点を横断するところでした。
「あほやね」
そんなにこやかに言わないでくれますか。
何を考えていたかと言うとホントにくだらない事なんですが。。
どうして昨日のナス味噌炒めは、あんなにマズく仕上がったのだろう。。と。
「まずかったの？」
ええ。まずかったの。とんでもなく。
ちゃんとレシピを見ながら手順を踏んで作ったんですが
味噌の味と、かつおだしの味がそれはもう喧嘩するほど濃くて
一口食べた大工さんなんか
「ん。。何かアレやな。濃いな。」
と言ったきり、二度と箸をつけてくれなかったんですから。
分かってるんです。失敗の原因の全ては、私の性格である『全て適当』にあるということは。
どうしてもレシピ通りの量だと、自分的においしくない。
だったら自分で量を変えちゃえ
となって成功する時もありますが、失敗すると、昨日のような結果になってしまうんですね。
実は私。
少し厳しい家庭に育ちまして。
何が厳しいかというと『勉強』に関してかなり厳しかったんです。
兄が
教師になったんですね。
そしたらなぜか母親に、私にも教師の道を選んでほしいみたいな
そんな期待をされてしまいまして、私、結構勉強頑張ったんですよ。
きっちりきっちりきっちり。。。
勿論、兄とは頭の出来が違いますので、私は教師にはなれませんでしたよ
まぁなる気もなかったんですがね
で。結局何が言いたいかと言いますと。
勉強勉強ばかり言われ、どうやって逃げようかとほぼ毎日考え
ベランダから手すりを伝って遊びに行ったりしていた結果
ほとんど料理というものができない状態に。
つまり
「女の子なんだから料理を作るのを手伝いなさい」
だとか
「女の子なんだから洗濯や掃除をちゃんとできるようになりなさい」
など言われた事がなく、ある意味、勉強より大切な『家庭』の事を
教えてもらえなかったんです。
なので学校での調理実習の時間なんて地獄そのものでしたよ。
だって包丁すら持ったことがなく
リンゴの皮むきなんてできなかったんですから。
「話終わった？」
。。。すみませんね、どうぞ寝てください。
でもやっぱりあともう少しですから聞いてください。
そんな私が大工さんと一緒になり
料理をするようになったのですが、それはもう失敗の連続でした。
油をたっぷりひいたフライパンに、水もしたたる洗い立ての野菜を
投げ込んだり（ジュワワワワワ
と飛び散りました）味噌汁を作ろうとして水に味噌を溶かそうと苦戦したり
（この事は大工さんは知りません）
卵を割ろうとし、手の平でグシャグシャに潰したり
（3つほど連続して潰しました）
フフ。。思い出すだけで情けなくなりますね
ま。とにかく猛勉強しましたよ、色々な料理の仕方を。
おかげで今は、何とか食べられる料理を作れるようにはなりました。
ただし分量に関しては
「まぁ。コレくらいかな
」的なノリでしていますが。何より大工さんが、料理に関しては何一つ文句を言わない人なので
とても助かりました。
「話長いんよ。つまらないんよ。お腹空いたし」
。。もう終わりますから。
そんな狂ったように首を振り回さなくても。。。
何だか私の恥さらしなお話になってしまいました。
長々と読んでくださりありがとうございました。
明後日あたりに、もう一度ナス味噌炒めにリベンジするぞっ
と密かに誓っている黒葉なのでした。※本日もカット前の写真を（一部）使ってます。
あ、明日からはちゃんと全部カット後の写真、アップしますから
みかんの事を少しでもたくさんの人に知ってもらいたいと思いランキングに参加しています。
よろしくお願いします
